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El legado azucarero de la familia Meléndez. Reconstrucción histórica de las ex-haciendas azucareras El Ángel, Venecia y Prusia durante los siglos XVIII-XX

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dc.contributor Universidad Tecnológica de El Salvador en_US
dc.contributor.author Argueta Urrutia, Elisa
dc.date.accessioned 2024-11-28T23:23:39Z
dc.date.available 2024-11-28T23:23:39Z
dc.date.copyright Licencia Creative Commons de tipo Atribución-No comercial-Compartir Igual 4.0
dc.date.issued 2024-11-28
dc.identifier.citation Argueta Urrutia, E. (noviembre, 2024). El legado azucarero de la familia Meléndez. Reconstrucción histórica de las ex-haciendas azucareras El Ángel, Venecia y Prusia durante los siglos XVIII-XX. Investigación en breve, (44), 1-4. http://hdl.handle.net/11298/1380 en_US
dc.identifier.uri http://hdl.handle.net/11298/1380
dc.description.abstract Al explorar la historia de la caña de azúcar en El Salvador, es fundamental destacar el legado de la familia Meléndez, una influyente familia de empresarios y diplomáticos a principios del siglo XX. Su aguda visión para los negocios les permitió introducir tecnologías innovadoras en el procesamiento de la caña, impulsando el desarrollo de la industria azucarera en el país. Además, entre 1914 y 1927, Carlos Meléndez y su hermano Jorge Meléndez ocuparon la presidencia de El Salvador, fortaleciendo aún más su poder e influencia en los ámbitos político y económico. en_US
dc.description.sponsorship Universidad Tecnológica de El Salvador en_US
dc.format.extent 4 p. en_US
dc.language.iso es en_US
dc.publisher Universidad Tecnológica de El Salvador, Vicerrectoría de Investigación y Proyección Social en_US
dc.relation.ispartofseries Fascículo Investigación en Breve ; n. 44
dc.rights Copyright 2024, Universidad Tecnológica de El Salvador en_US
dc.subject PLANTAS PROCESADORAS DE ALIMENTOS en_US
dc.subject EL SALVADOR-INDUSTRIA AZUCARERA en_US
dc.subject CAÑA DE AZÚCAR-CULTIVO en_US
dc.title El legado azucarero de la familia Meléndez. Reconstrucción histórica de las ex-haciendas azucareras El Ángel, Venecia y Prusia durante los siglos XVIII-XX en_US
dc.type Article en_US


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