Please use this identifier to cite or link to this item: http://hdl.handle.net/11298/403
Title: Las borracheras secretas de los abuelos de Panchimalco
Authors: Universidad Tecnológica de El Salvador
Osegueda Osegueda, Carlos Felipe
Hernández Vásquez, Miguel Ángel
Rodas Ramírez, Miguel Ángel
Dionicio Nerio, Josué Misael
Pérez Domínguez, David Ernesto
Keywords: ETNOLOGÍA - EL SALVADOR
ACTIVIDADES CULTURALES - EL SALVADOR
FOLCLOR - EL SALVADOR
TURISMO - EL SALVADOR
Issue Date: Oct-2017
Publisher: Universidad Tecnológica de El Salvador
Citation: Osegueda Osegueda, C. F., Hernández Vásquez, M. A., Rodas Ramírez, M. A., Dionicio Nerio, J. M., & Pérez Domínguez, D. E. (2017). Las borracheras secretas de los abuelos de Panchimalco. Entorno. (64), 49-56.
Series/Report no.: Entorno ; n. 64
Abstract: El presente artículo, es el extracto de una investigación que demuestra cómo una práctica cambia con el devenir de los años y se modela según los contextos económico, social y político. Con las herramientas que facilita la etnografía como método de la antropología, se estudió la producción de chicha en el casco urbano de Panchimalco y su relación con las festividades religioso-populares. Una parte de los hallazgos de campo gravita entre la categorización de etapas de producción subyugadas por los sistemas fiscales que establecieron los gobernantes de turno, el golpe que ha implicado el desmantelamiento del Estado en la posguerra y la etapa actual, que se centra en la presentación de lo indígena como elemento exótico que incentiva el turismo.
URI: http://hdl.handle.net/11298/403
ISSN: 20708748
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